Pâte à pizza express
6 portion(s)
Ingrédients:
Instructions:
- 1 Mesure de vin pétillant…
- 1/2 mesure d’huile d’olives…+ 1/2 mesure d’huile de tournesol…
- Bien mélanger… Huiles…vin blanc…l’oeuf entier…l’origan… la pincée de sel…
- Dans un bol mélanger un peu de farine avec le 1/2 paquet de levure…
- L’incorporer aux liquides…
- Continuer en ajoutant de la farine par petites quantités tout en remuant jusqu’à ce que la pâte se décolle des parois…
- On obtient une pâte souple bien maléable…
- Pas besoin de la faire levée…. est prête à l’emploie… peut se congeler…
Source: http://astuce-cuisine.com/recette/recettedetail.php?id=452