Pain pomme et banane


Ingrédients:

  • 1 3/4 tasse de farine à pâtisserie
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1/3 tasse de. beurre fondu ......
  • 2 gros œufs, battus
  • 1 c.à thé de vanille
  • 3 grosses bananes mûres, en purée
  • 1 grosse pomme, pelée et hachée finement
  • 1/3 tasse de pacanes hachées , en option

  • Instructions:

    1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients et mélanger à la main jusqu’à ce que bien mélangé.
    2. Verser dans un moule à pain graissé 9×4.
    3. Cuire dans un four à 350 degrés pendant 1 heure ou jusqu’à ce qu’un cure-dent en ressorte propre.
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