Pain pizza aux pepperonis


Ingrédients:

  • 2 pains ronds ou ovales, l’important c’est que la croûte soit ferme
  • 3 tasses (750 ml) de mozzarella ou moitié moitié de cheddar fort
  • Tranches de pepperonis, coupées en deux
  • ½ tasse (125ml) de beurre
  • 2 c.à.thé (10 ml) d’assaisonnements italiens
  • 2 tasses (500 ml) de sauce Marinara
  • Sauce Marinara:
  • 1 petite boîte de sauce tomate
  • 2-3 c.à.thé (10 à15 ml) d'assaisonnement italien
  • 1 c.à.thé (5 ml) de poudre d'ail
  • 1-2 c.à.thé (5 à 10 ml) séché oignon émincé
  • 2 c.à.thé (10 ml) de sucre blanc granulé

  • Instructions:

    1. Préchauffer le four à 400°.
    2. Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier d’aluminium et laisser dépasser assez de papier aluminium pour recouvrir les pains.
    3. Utilisez un couteau à pain pour couper les pains.
    4. Faire de longues tranches d’environ 1,5 pouce de distance entre chaque puis dans le sens opposé de sorte que vous obtenez un effet de damier. ** Attention à ne pas couper jusqu’au fond.
    5. Doucement farcir de fromage dans tous les espaces du pain.
    6. Insérer les tranches de pepperoni entre les espaces.
    7. Faire fondre le beurre et ajouter les assaisonnements à l’italienne. Arroser de beurre sur les pains.
    8. Mettre les pains sur une plaque à pâtisserie préparée et envelopper les pains avec la feuille en aluminium.
    9. Cuire au four 15 à 20 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu et au dernier 5 minutes découvrir les pains pour faire dorer légèrement.
    10. Servir les pains avec la sauce Marinara et miam!!!!

    Sauce Marinara:

    1. Mélanger tous les ingrédients dans une petite casserole
    2. Laisser cuire pendant 20 minutes, tremper vos frites de champignons Portobellos
      Un délice!!!!!!!!!!!!!!!
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