- 2 pains ronds ou ovales, l’important c’est que la croûte soit ferme
- 3 tasses (750 ml) de mozzarella ou moitié moitié de cheddar fort
- Tranches de pepperonis, coupées en deux
- ½ tasse (125ml) de beurre
- 2 c.à.thé (10 ml) d’assaisonnements italiens
- 2 tasses (500 ml) de sauce Marinara
- Sauce Marinara:
- 1 petite boîte de sauce tomate
- 2-3 c.à.thé (10 à15 ml) d'assaisonnement italien
- 1 c.à.thé (5 ml) de poudre d'ail
- 1-2 c.à.thé (5 à 10 ml) séché oignon émincé
- 2 c.à.thé (10 ml) de sucre blanc granulé
- Préchauffer le four à 400°.
- Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier d’aluminium et laisser dépasser assez de papier aluminium pour recouvrir les pains.
- Utilisez un couteau à pain pour couper les pains.
- Faire de longues tranches d’environ 1,5 pouce de distance entre chaque puis dans le sens opposé de sorte que vous obtenez un effet de damier. ** Attention à ne pas couper jusqu’au fond.
- Doucement farcir de fromage dans tous les espaces du pain.
- Insérer les tranches de pepperoni entre les espaces.
- Faire fondre le beurre et ajouter les assaisonnements à l’italienne. Arroser de beurre sur les pains.
- Mettre les pains sur une plaque à pâtisserie préparée et envelopper les pains avec la feuille en aluminium.
- Cuire au four 15 à 20 minutes jusqu’à ce que le fromage soit fondu et au dernier 5 minutes découvrir les pains pour faire dorer légèrement.
- Servir les pains avec la sauce Marinara et miam!!!!
Sauce Marinara:
- Mélanger tous les ingrédients dans une petite casserole
- Laisser cuire pendant 20 minutes, tremper vos frites de champignons Portobellos
Un délice!!!!!!!!!!!!!!!
