Pain doré à la cannelle

4 portion(s)

Ingrédients:

  • 1 oeuf
  • 1 tasse de lait
  • 1 c.à thé de vanille ou au gout
  • 1 pincé de sel
  • 1 c a thé rase de cannelle
  • Pain de ménage
  • Beurre pour faire dorer le pain
  • Sucre roux de préférence ou sirop d’érable

    • Instructions:

    1. Bien mélanger les oeufs, le sucre, la vanille, la cannelle, le sel avec le lait.
    2. Plonger vos morceaux de pain dans ce mélange. 
    3. Après avoir égoutté légèrement vos tranches, déposer-les dans une poêle beurrée bien chaude et faites-les rissoler. 
    4. Une fois sortie de la poêle, vous n’avez plus qu’à ajouter du sucre brun ou sirop d’érable.
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