Carrés au yogourt et aux framboises
Marquise au chocolat
Jarret de veau braisé, cipollini caramélisés
Smoothie aux fruits du réfrigérateur
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Du joli sucre de toutes les couleurs pour vos biscuits et cocktails!
Pour faire du sucre coloré : Du sucre granulé gros ou très gros cristaux (sucre à confiture mais sans gélifiant). ou sucre fin (le sucre fin n’es pas… Read More »
Glaçage gâteau aux carottes
Garnir la bûche avec une spatule et à l’aide d’une fourchette dessiner des traits afin d’imiter le bois. Mettre des copeaux de chocolat sur le dessus. On peut… Read More »
Oeuf-cellent Cobbler
Ce cordonnier d’œuf serait un excellent ajout à vos petits-déjeuners du dimanche matin ou brunchs. Il est riche en protéines, graisses saines et vous tiendrons au complet pendant… Read More »
Brick Danouni (recette tunisienne)
Mettez la farine, l’eau, le sel et le beurre dans un bol et mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte ferme, laisser reposer la pâte pendant une heure. Préparer la… Read More »
Gâteau mousse au chocolat
Préchauffez le four à 180°C et mettez une bouilloire sur le feu. Garnissez le fond et les parois du moule d’aluminium, en pressant bien afin d’obtenir l’étanchéité du… Read More »
Pain farcis
Préparez la pâte : mélangez la farine et le sel, creusez un puit, versez l’eau et l’huile, et pétrissez jusqu’à ce que la pâte soit lisse et élastique…. Read More »
Pizza aux 4 fromages
Préparez la pâte Mélangez la levure avec l’eau et le sucre, déposez la farine dans un robot , l’huile, et l’eau avec la levure bien mélangée 5 minutes… Read More »
La mayonnaise (La recette inratable)
Pour un beau bol de mayonnaise : Mélanger le jaune d’oeuf et la moutarde, sel et poivre. Incorporer l’huile peu à peu, en un mince filet, en fouettant… Read More »