Sauce marinara

Que ce soit pour accompagner des pâtes ou des croquettes de thon, une recette de sauce marinara maison est toujours pratique à avoir sous la main. Cette sauce… Read More »

Soupe au boeuf Stroganoff

Parce que c’est facile à préparer, pratique sur l’heure du dîner en plus d’être tout aussi agréable à savourer, on adore transformer nos recettes préférées en version soupe-repas! Cette… Read More »

Salade jardinière à l’oeuf et au steak grillé

Comment congeler et décongeler ma pâte à pizza?

Le meilleur moment pour congeler votre pâte à pizza maison est après la première levée. Vous pouvez congeler vos boules de pâte jusqu’à trois mois. Comment décongeler votre pâte… Read More »

Brochettes de poulet

Je sers avec un choix d’une sauce chaude ou une tzaziki

Poulet frit à la Kentucky

*TRUC: Pour un poulet plus épicé, remplacer le babeurre par 1/3 tasse d’eau et 1 tasse de sauce épicée du type Red Hot. Laisser alors mariner quelques minutes,… Read More »

Pâte de poulet frit du sud

PREMIER PAS: Dans un plat peu profond, fouetter les œufs et le lait ensemble, réserver  Dans un plat peu profond, mélanger la farine et les assaisonnements  DEUXIÈME ÉTAPE:… Read More »

Poulet Frit qui s’apparente vraiment au PFK

La quantité des ingrédients est suffisante pour 30 morceaux de poulet

Poitrines de poulet farcies à la friteuse à air

Remarques

Pâtes au poulet, bacon et fromage avec brocoli

• Faire cuire les pâtes selon les instructions du paquet. Ajouter les fleurons de brocoli à l’eau bouillante des pâtes pendant les 3 dernières minutes de cuisson. Égoutter… Read More »