Mijoté de surlonge de boeuf au vin rouge, thym, et ses accompagnements orangés

Ajouter les morceaux de patates douces, les bouquets de brocoli et les carottes dans la mijoteuse. Dans un bol, fariner votre viande et faire dorer les cubes de… Read More »

Cheesecake aux Oreo sans cuisson

Réserver 8 Oreo et mixer les autres… Ajouter le beurre aux Oreo mixés et mélanger… Garnir un moule à fond amovible en tassant bien puis réserver au frais…… Read More »

Muffins aux bananes et à l’érable

Mélanger dans un bol les ingrédients secs et dans un autre bol les bananes et les ingrédients liquides, sauf le beurre d’érable et les pacanes. Verser le mélange… Read More »

Biscuits pour chien arc-en-ciel

Passer les pois et carottes au robot (ou au mélangeur) jusqu’à ce qu’ils soient en purée. Dans un grand bol, tamiser la farine, le lait en poudre et… Read More »

Biscuits moelleux à l’avoine et aux pépites de chocolat

Préchauffer le four à 325°F (165°C). Dans un grand bol, défaire en crème le beurre avec la cassonade et le sucre jusqu’à onctuosité. En battant incorporer les oeufs… Read More »

Beurre aromatisé pour la cuisson

Coupez le beurre en petits cubes. Pelez les gousses d’ail puis recueillez les feuilles du persil et jeter les tiges. Mettez tous les ingrédients dans un robot culinaire…. Read More »

Gâteau en forme de lapin

Marinade au romarin (BBQ)

Mélanger tous les ingrédients et verser sur les pétoncles. Couvrir et laisser mariner pendant une heure au réfrigérateur.

Marinade pour le bifteck

Dans un bol en verre, mélanger tous les ingrédients. Réfrigérer jusqu’à utilisation.

Bavette grillée et casserole de brocoli aux poivrons

Préchauffer le barbecue ou une poêle striée à puissance élevée. Huiler la grille. Huiler légèrement les poivrons et la viande. Griller les poivrons de chaque côté jusqu’à ce… Read More »