- 60 g de chocolat au lait de bonne qualité
- 45 g de purée de noisette
- 40 g de sucre glace
- 40 g d’huile de tournesol
- 1 cuillère à soupe de lait
- 1 cuillère à café de cacao en poudre non sucré
- Faire fondre au bain marie le chocolat au lait en morceaux avec la purée de noisette et l’huile.
- Incorporer le lait , le sucre glace et le cacao , tout en mélangeant.
- Verser le tout dans un pot bien propre, laisser tiédir, fermer le pot puis faire prendre tout au réfrigérateur pendant 2 heures.
- Conserver ensuite à température ambiante.