Nachos au poulet

4 portion(s) ~ 10 minutes

Ingrédients:

  • 1 avocat
  • 1 sac de 300 g croustilles de maïs zeste de lime
  • 430 ml (1 3/4 tasse) salsa
  • 500 ml (2 tasses),poulet cuit coupé en morceaux
  • 1/2 sac de 380 g mélange de fromages râpés de type tex-mex
  • 1 oignon rouge
  • 2 tomates (Facultatif)
  • 30 ml (2 c. à soupe), hachée de coriandre fraîche (Facultatif)

    • Instructions:

    1. Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
    2. Tailler en dés l’avocat, l’oignon et, si désiré, les tomates.
    3. Déposer les croustilles sur une plaque de cuisson antiadhésive. Répartir la salsa, le poulet et les dés de légumes sur les croustilles. Couvrir de fromage.
    4. Cuire au four 10 minutes. Si désiré, parsemer de coriandre.
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