- 15 ml (1 c. à soupe) huile de Tomates séchées au soleil dans de l’huile assaisonnée PC Splendido
- 25 ml (2 c. à soupe) Tomates séchées au soleil dans de l’huile assaisonnée PC Splendido, égouttées et hachées
- 1 échalote française, émincée
- 1 gousse d’ail, émincée
- 1 pot (290 g) Mini piments cerises doux tricolore PC collection noire, égouttés
- 75 ml (⅓ tasse) Fromage de chèvre non affine à pâte molle PC
- 50 ml (¼ tasse) fromage à la crème ramolli
- 5 ml (1 c. à thé) Peperoncini Piccanti PC collection noire, haché
- 175 ml (¾ tasse) Juliennes fumées à l’hickory
Fromage crémeux, échalotes odorantes, peperoncini piccanti et juliennes fumées à l’hickory : ces poivrons farcis sont un parfait mélange de piquant et de douceur. Non seulement ils feront fureur en canapés lors de votre prochain 5 à 7, mais en plus ils se préparent en un rien de temps!
- Dans une petite poêle à frire antiadhésive, faites revenir les tomates séchées à feu moyen; ajouter l’échalote et cuire 1 minute ou jusqu’à ce qu’elle devienne translucide. Ajouter l’ail et cuire encore 1 minute. Retirer du feu.
- Pour absorber l’excédent d’eau, éponger les poivrons à l’aide d’essuie-tout.