Mini croissants tartare

~ 15 Minutes

Ingrédients:

  • 1 pâte feuilletée
  • 1 petit pot de fromage ail et fines herbes
  • 1 jaune d’œuf
  • 1 cuillère à soupe de lait ou d’eau
  • paprika
  • Sel et poivre

  • Instructions:

    • Étaler la pâte feuilletée. La découper en 16 triangles.
    • Tartiner chaque triangle de fromage, plutôt du côté le plus large.
    • Enrouler chaque morceau en partant du coté le plus large.
    • Disposer les croissants espacés sur un plat garni de papier sulfurisé.
    • Battre le jaune d’œuf avec la cuillère de lait ou d’eau. Ajouter le paprika. Saler et poivrer.
    • Badigeonner chaque croissant de jaune d’oeuf.
    • Faire cuire 15 mn environ jusqu’à ce que les croissants soient bien dorés.

     

    Source:  https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1436317886581476&set=a.1435840156629249.1073741828.1435827296630535&type=1&theater

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