- 750 ml (3 tasses) de jus de raisin blanc
- 30 ml (2 c. à soupe) de jus de lime
- 15 ml (1 c. à soupe) de zeste d’orange
- 30 ml (2 c. à soupe) de sucre
- 3 étoiles d’anis
- 2 bâtons de cannelle
- 20 litchis frais, pelés
- Anis étoilé et bâtons de cannelle pour décorer
- Dans un grand bol, mélanger le jus de raisin blanc, le jus de lime, le zeste d’orange et le sucre.
- Bien mélanger pour dissoudre le sucre. Ajouter l’anis étoilé, les bâtons de cannelle et les litchis.
- Réfrigérer pendant au moins 2 heures. Servir dans des grandes coupes à martini.
- Décorer d’une étoile d’anis et d’un bâton de cannelle.
