Marinade pour steak (BBQ)

2 portion(s) ~ 5 minutes de cuisson, 5 minutes de préparation, 6 heures de macération

Ingrédients:

  • 62,5 mL (1/4 tasse) huile d'olive
  • 125 tasses (1/2 tasse) sauce barbecue
  • 62,5 mL (1/4 tasse) sauce soya
  • 2 gousses d'ail émincées
  • 30 mL (2 c. à soupe) épices à steak

    • Instructions:

    1. Mélanger tous les ingrédients ensemble.
    2. Mariner la viande dans le mélange pendant 6 à 8 heures au réfrigérateur.
    3. Faire cuire la viande sur le BBQ tout en badigeonnant avec le restant de la marinade.

    NOTE(S) DE L’AUTEUR :

    Cette marinade convient pour 1 ou 2 steaks de taille moyenne.

    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)



    imprimé