- 1 pqt (340 g) de caramels Kraft , développés
- 3 c. à soupe de beurre
- 10 tasses de maïs soufflé à l'air
- 1 tasse d' arachides
- Chauffer le four à 300 °F. Mettre les caramels, le beurre et 1 c. à soupe d’eau dans une grande poêle; chauffer à feu doux jusqu’à ce que les caramels soient complètement fondus, en remuant fréquemment.
- Mélanger le maïs soufflé et les arachides dans un grand bol. Ajouter la préparation à la sauce au caramel; bien remuer pour obtenir un givrage uniforme. Étaler sur une grande plaque à pâtisserie graissée.
- Faire cuire au four pendant 10 min; remuer. Remettre au four pendant encore 10 min. Retirer du four. À l’aide d’une cuillère, transférer le maïs soufflé sur un morceau de papier ciré; laisser refroidir complètement. Fragmenter en grappes.
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UTILISEZ VOTRE MICRO-ONDES
Pour fondre les caramels au micro-ondes, placez les caramels, le beurre et l’eau dans un grand bol allant au micro-ondes. Chauffez à allure MAXIMALE, de 2-1/2 à 3 min ou jusqu’à ce que les caramels soient complètement fondus, en remuant à chaque minute.
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FACILITEZ
Pour développer facilement les caramels, placez-les au congélateur pendant 5 min; le plastique s’enlèvera très facilement.
