- 6 tasses de flocons de noix de coco
- 1 boîte (300 ml) de lait condensé sucré Eagle Brand
- 2 c. à thé (10 ml) extrait de vanille
- 1 1/2 c. à thé (7,5 ml) extrait d'amande
- Combiner la noix de coco avec l’Eagle Brand et les extraits de vanille et d’amande; bien mélanger.
- Déposer des cuillerées combles de préparation sur des tôles à biscuits bien graissées ou tapissées de papier parchemin.
- Cuire à 325°, sur la grille placée au centre du four, de 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce que leur contour soit doré. Transférer aussitôt sur des grilles; laisser refroidir complètement. 48 macarons.
