Macaroni au porc et sauce soya

6 à 8 portions portion(s) ~ 15 minutes / Préparation 20 minutes

Ingrédients:

  • Reste de rôti de porc cuit coupé en cubes ou 2 côtelettes de porc cuite découpée en cubes
  • 1/2 poivron vert en dés
  • 1 oignon haché
  • Champignons en morceaux
  • 1 moyenne carotte en rondelle mince
  • 1 branche de céleri coupé en tranches mince
  • 1 tasse de bouillon de boeuf
  • 1 c. à thé de poudre d'ail
  • Sauce soya
  • poivre au goût
  • 3 tasses de macaroni cuits

    • Instructions:

    1. Dans une grande poêle faire sauter les oignons,les rondelles de carottes et le céleri environ 10 minutes.
    2. Ajouter les champignons et le poivron vert faire sauter 5 minutes.
    3. Ajouter la tasse de bouillon de boeuf et les cubes de porc.
    4. Poivrer.
    5. Laisser cuire jusqu’à ébulition et ajouter les macaronis cuits.
    6. Ajouter la sauce soya à votre goût.
    7. Bien mélanger le tout et servir.
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