Limonade au melon d’eau, à la menthe et au rhum blanc


Ingrédients:

  • 2 1/2 livres de melon d’eau sans pépin et coupé en morceaux
  • 1/4 de concombre coupé en morceaux
  • 1 tasse de jus de citron frais (environ 8 citrons pressés)
  • 1 citron coupé en tranches pour la garniture
  • 2 1/2 tasses de feuilles de menthe, plus quelques-unes supplémentaires pour la garniture
  • 2 1/2 tasses de rhum blanc
  • 1/4 tasse de sirop d’agave

    • Instructions:

    1. Dans un mélangeur, broie le melon d’eau, le concombre, la menthe et le jus de citron.
    2. Mélange jusqu’à ce que tu obtiennes une purée.
    3. Passe ensuite le mélange dans un tamis pour enlever la pulpe et les feuilles.
    4. Verse le tout dans un pichet, ajoute l’alcool et le sirop d’agaves. Mélange bien.
    5. Pour la décoration (et pour avoir l’air plus fancy que tu ne l’es vraiment), ajoute les tranches de citrons et les quelques feuilles de menthe dans le pichet.
      Boom! Consomme!
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