- 2 1/2 livres de melon d’eau sans pépin et coupé en morceaux
- 1/4 de concombre coupé en morceaux
- 1 tasse de jus de citron frais (environ 8 citrons pressés)
- 1 citron coupé en tranches pour la garniture
- 2 1/2 tasses de feuilles de menthe, plus quelques-unes supplémentaires pour la garniture
- 2 1/2 tasses de rhum blanc
- 1/4 tasse de sirop d’agave
- Dans un mélangeur, broie le melon d’eau, le concombre, la menthe et le jus de citron.
- Mélange jusqu’à ce que tu obtiennes une purée.
- Passe ensuite le mélange dans un tamis pour enlever la pulpe et les feuilles.
- Verse le tout dans un pichet, ajoute l’alcool et le sirop d’agaves. Mélange bien.
- Pour la décoration (et pour avoir l’air plus fancy que tu ne l’es vraiment), ajoute les tranches de citrons et les quelques feuilles de menthe dans le pichet.
Boom! Consomme!
