- Du pain de mie
- Un oeuf
- Du fromage râpé
- Incisez votre pain de mie sur les bords, puis tassez la partie centrale avec les doigts
- Déposez l’oeuf dans la partie centrale. Si vous avez peur de mettre du blanc à côté, cassez l’oeuf dans un petit bol et transférez délicatement le tout sur la tranche de pain de mie
- Ajoutez le gruyère râpé tout autour du jaune d’oeuf, salez et poivrez
- Mettez au four préchauffé à 200°C pendant 5 à 10 minutes
- Sortez la tranche de pain du four et dégustez !
