- 1 livre de macaronis non cuits
- 1 livre de bœuf haché
- 1 oignon doux moyen haché
- 2 gousses d' ail hachées
- 1 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café de poivre concassé
- 2 boîtes de 10 onces de soupe aux tomates
- 1 boîte de 15 onces de légumes mélangés
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à café de sauce Worcestershire
- 2 tasses de cheddar râpé divisé
C’est un favori des enfants grâce aux ingrédients simples comme les macaronis, le bœuf haché et la soupe aux tomates ! Cette recette est simple à préparer et vous pouvez utiliser n’importe quel mélange de légumes que vous préférez.
- Préchauffer le four à 375 degrés. Graisser un plat allant au four 9×13.
- Porter une grande casserole d’eau à ébullition et ajouter les macaronis. Cuire 1 minute de moins que les instructions sur l’emballage. Égouttez les macaronis.
- Pendant que les macaronis cuisent, ajouter le bœuf dans une grande poêle à feu moyen en brisant la viande.
- Lorsque la viande est à mi-cuisson, ajouter l’oignon et l’ail dans la poêle et poursuivre la cuisson jusqu’à ce que le bœuf ne soit plus rosé. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Égoutter la graisse et verser le bœuf dans un grand bol à mélanger.
- Ajouter les macaronis, la soupe aux tomates, les légumes mélangés, la sauce soja, la sauce Worcestershire et 1/2 tasse de cheddar au bœuf. Bien mélanger pour combiner.
- Verser le mélange dans le plat de cuisson préparé et garnir avec le reste du fromage.
- Couvrir de papier d’aluminium et enfourner pour 20 minutes. Retirez le papier d’aluminium et poursuivez la cuisson 10 minutes.
- Servir chaud.
CONSEILS ET REMARQUES :
Vous pouvez utiliser n’importe quelle variété de légumes en conserve que votre famille apprécie. Vous pouvez doubler les légumes sans ajuster les autres ingrédients, si vous le souhaitez.
FAQ :
Puis-je réfrigérer une casserole de hamburger?
Oui, il durera jusqu’à 4 jours s’il est scellé dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Vous pouvez facilement le réchauffer au micro-ondes ou au four !
Puis-je congeler une casserole de hamburger?
Je ne l’ai jamais essayé car les pâtes cuites ne tiennent généralement pas très bien à la congélation, elles peuvent parfois devenir pâteuses. Vous pouvez essayer de préparer la casserole à l’avance et de la congeler avant la cuisson. Vous devrez le décongeler complètement au moment de le cuire.
Puis-je modifier cette recette ?
Oui! Il existe de nombreuses façons de changer cela. Voir la section des variations ci-dessous pour quelques suggestions sur la façon dont vous pourriez modifier cette recette.
Information nutritionnelle:
Calories : 484 kcal (24 %) | Glucides : 46 g (15 %) | Protéines : 25 g (50 %) | Matières grasses : 22 g (34 %) | Lipides saturés : 10 g (63 %) | Cholestérol : 70 mg (23 %) | Sodium : 586mg ( 25 %) | Potassium : 362mg ( 10 %) | Fibres : 2 g (8 %) | Sucre : 4g ( 4 %)| Vitamine A : 289 UI (6 %) | Vitamine C : 2 mg (2 %) | Calcium : 235 mg (24 %) | Fer : 2 mg (11 %)
