- 1 ½ tasse de lait écrémé tiède
- 1 œuf
- 2 c. à soupe de margarine Becel
- 1 c. à soupe de sucre
- 1 c. à thé de sel
- 4 tasses de farine tout usage
- 2 c. à thé de levure Instaferm
- Allumez la lumière du four et placer au four un petit bol d’eau chaude qui gardera le four humide.
- Déposez les ingrédients dans le récipient de la machine à pain dans l’ordre présenté.
- Partir la machine a 8 Dough
- Au bip sonore sortir le pâton sur une table enfarinée taper la pate deux fois puis la couper en deux et faire deux boules égales.
- Déposer les deux boules dans un gros plat de pyrex d’au moins 3 litres. Mettre le plat au four pour une heure cela fera monter votre pain. Puis partir le four a 350F. Et à la sonnerie placer 30 minutes sur la minuterie.
- Vous aurez un gros pain savoureux comme a la boulangerie d’autrefois.