1. Dans un bol mélanger le beurre et le saindoux.
2. Ajouter la vanille. Brasser.
3. Ajouter graduellement le sucre à glacer. Nettoyer les parois pour bien mélanger le tout.
4. Ajouter 2 c à soupe de lait et brasser pour que le tout soit léger et plus aéré.**** Cela peut prendre un peu de temps dépendant la vitesse que vous utilisez.

Mis dans un contenant bien fermé, il se conserve très bien au frigidaire durant 2 semaines.
Bien brasser avant l’utiliser.