Gaufres avec de la glace au fraises


Ingrédients:

  • 350g de fraises , lavées et hachées
  • 75 g de sucre
  • 50 g de crème à fouetter
  • 500 grammes de yogourt
  • Gauffres

    • Instructions:

    1. Mettez 250 g de fraises avec du sucre,mélanger bien et puis ajouter le yaourt et mélanger à nouveau jusqu’à ce qu’ils disparaissent fraises coupées .
    2. Réglez le mélange dans un récipient approprié , couvrir et mettre au congélateur pendant 3 heures .
    3. Fouettant la crème puis ajouter au mélange de yaourt et fraises et bien mélanger le tout .
    4. Ajouter le reste de la quantité de fraises coupées au mélange précédent.
    5. Dans un plateau rectangulaire en taille 20 cm X 30 cm,mettre du papier cuisson tapissé de beurre ,
    6. Placer les gaufres pièce à coté de l’autre
    7. Étaler le mélange sur les gaufres
    8. Enfin couvrir avec des gaufres aussi
    9. Mettre au congélateur au moins 4h avant de servir.
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