• Dans un moule à manqué, verser le caramel liquide. Éplucher et couper les pommes en quartiers et les disposer sur le caramel. Préchauffer le four th 6 (180°)
• Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre, le beurre fondu et la cannelle.
• Ajouter ensuite la farine et la levure. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse. Verser la préparation dans le moule sur les pommes et mettre au four 30 mn. .

Source:  http://astuce-cuisine.com/recette/recettedetail.php?id=420