Gâteau au fromage et chocolat Fraise


Ingrédients:

  • Cheesecake :
  • 40 plaquettes Nilla écrasées
  • 3 cuillères à soupe de beurre fondu
  • 3 (8 oz) de fromage pkgs la crème, ramolli
  • 3/4 tasse de sucre
  • 1 cuillère à soupe de vanille
  • 3 oeufs
  • Mousse à la vanille garniture :
  • 1 ( 8 onces ) paquet de fromage à la crème ramolli
  • 1 (8 oz ) tun de Cool Whip dégelée
  • 1/4 tasse de sucre
  • 1 cuillère à café de vanille
  • Garniture aux fraises :
  • 1 pinte de fraises , tranches
  • 2 oz chocolat mi-sucré fondu

    • Instructions:

    1. Préchauffer le four à 350 °.
    2. Mix écrasé biscuits et le beurre et presser dans le fond d’un ressort en forme de poêle non graissée .
    3. Mélanger le milieu des 3 pkgs de fromage à la crème , le sucre et la vanille jusqu’à consistance homogène et lisse .
    4. Réduire la vitesse et ajouter les oeufs , un à la fois jusqu’à ce que pleinement intégré .
    5. Verser le mélange sur la croûte et cuire 45-50 minutes jusqu’à ce que le centre soit pris . Si elle craque , ne vous inquiétez pas .
    6. Retirer du four et passer un couteau autour des bords pour détacher des côtés .
    7. Refroidir complètement dans le moule .
    8. Lorsque le gâteau est refroidi faire votre mousse garniture .
    9. Mélangez votre 8 bœuf fromage à la crème ramolli dans un saladier avec le sucre et la vanille au batteur électrique jusqu’à consistance lisse.
    10. Fouetter dans votre Cool Whip jusqu’à combiné . Ne pas trop mélanger .
    11. Étaler la couche de mousse sur le dessus du fromage . Couvrir et réfrigérer pendant 4 heures ou toute la nuit .
    12. Lorsque le gâteau au fromage est complètement refroidi organiser vos tranches de fraises sur le dessus.
    13. Verser le chocolat fondu sur le dessus de fraises .
    14. Trancher et servir!
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