Frittata Facile de Nif fromage de jambon et de pommes de terre (Weight Watcher)

1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive

2 tasses de pommes de terre , les couper en petits cubes

1 tasse sans gras de jambon cuit , coupé en petits cubes

1/2 tasse d'oignon , haché

8 œufs

4 blancs d'œufs

2 cuillères à café de poudre à pâte

1 oignon vert , tranché

1 tasse faible en gras fromage cheddar , râpé

Chauffer l’huile à feu moyen dans une grande poêle antiadhésive allant au four. Saute de pommes de terre, jambon et l’oignon (pas encore oignon vert) jusqu’à ce que la pomme de terre soient tendres.
Pendant ce temps, les oeufs, fouetter les blancs d’oeufs, et la poudre à pâte jusqu’à ce que la poudre et le bicarbonate de mousse a dissous. Ajouter l’oignon vert dans la casserole. Verser doucement le mélange dans la casserole, couvrir les légumes et jambon ingrédients. Saupoudrer le fromage sur le dessus.
Placer le moule, à découvert, dans un four préchauffé 375F. Cuire jusqu’à ce que l’oeuf a mis environ 25 minutes.

WWPs: 4 points/portion

P.S.: Cette recette a été traduit.

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