- 150 gr de beurre mou
- 150gr de sucre semoule
- 4 œufs
- 200gr de farine
- 1 sachet de levure
- 1 citron
- 1 yaourt.
- Dans un saladier, travailler le beurre mou avec le sucre
- Ajouter les œufs, et le yaourt et mélanger.
- Râper le citron et l’ajouter au mélange avec le jus de citron.
- Ajouter la farine et la levure. Mélanger.
- Verser dans un moule beurré .
- Mettre au four, 180°, 30 minutes.