Flan choco-framboise

4 portion(s)

Ingrédients:

  • 1 tasse d' eau bouillante
  • 1 paquet (10 g) de poudre pour gelée Jell-O sans sucre ajouté à la framboise
  • 1/2 oz de chocolat mi-amer Baker's, haché
  • 1/2 tasse de guimauves miniatures Jet-Puffed
  • 3/4 tasse de garniture fouettée Cool Whip légère (non dégelée)
  • 1/4 tasse de framboises fraîches

    • Instructions:

    1. Verser l’eau bouillante sur la poudre pour gelée; brasser pendant 2 min ou jusqu’à dissolution complète, puis mettre de côté. Placer le chocolat, les guimauves et la garniture dans un bol moyen allant au micro-ondes; chauffer au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE pendant 2 min ou jusqu’à ce que les guimauves fondent et que les ingrédients se mélangent bien. Ajouter graduellement la gelée; après chaque addition, battre au fouet jusqu’à homogénéité.

    2. Verser dans 4 petits plats à dessert ou flûtes à champagne. Réfrigérer 4 heures ou jusqu’à fermeté.

    3. Garnir de framboises au moment de servir. Garder les restes au réfrigérateur.

    • Préparez la recette avec de la poudre pour gelée Jell-O sans sucre ajouté au citron et du chocolat blanc Baker’s.

    • Faites fondre séparément une petite quantité supplémentaire de chocolat mi-amerBaker’s et versez en filet sur les flans refroidis ou, encore, saupoudrez les framboises de sucre en poudre avant d’en garnir les flans.

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