Avec cette méthode simple, vous êtes absolument certain de toujours réussir votre bacon et de ne pas laisser de tâche de gras à nettoyer. Ce n’est pas un truc super complexe, mais je sais que plusieurs d’entre vous ne l’utilisent pas.
C’est simple. On oublie la casserole ou le micro-onde et on le fait cuire dans le four.
Préparation :
- Faire préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
- Prendre du papier d’aluminium et y déposer vos tranches de bacon sur le sens de la largeur. Plusieurs vont mettre une plaque de cuisson en dessous. Personnellement, je n’en mets pas. À moins de trouer son papier d’aluminium, vous ne faites que de la vaisselle pour rien.
- Faites cuire pendant 15 à 25 minutes, dépendamment de comment vous aimez votre bacon.
- Retirer du four.
- Dégustez du bon bacon croustillant…
