Crevettes panées
Ingrédients:
Instructions:
- Enlever la tête des crevettes et les décortiquer en laissant le petit bout de queue
- Rouler les queues de crevettes dans une assiette de farine
- Battre l’oeuf entier dans un bol et le salé légèrement
- Tremper les queues de crevettes farinées dans l’oeuf
- Rouler les crevettes dans une assiette de chapelure en appuyant bien sur la chapelure
- Une fois que l’huile est bien chaude les frire 2 à 4 mn