Crémeux de remplissage de poulet
Ingrédients:
Instructions:
C’est le remplissage que j’utilise pour mon pain au poulet recette et parfois pour mes tartes au poulet . Il est absolument délicieux!
Chauffer 2 cuillères à soupe. alevins de beurre oignon doux jusqu’à puis ajouter 2 c. la farine avec 1 c. sel, 1 c.poivre noir, 1 c. garam masala …. ajouter le lait, laisser cuire jusqu’à épais, mélanger le poulet déchiqueté ajouter les piments verts hachés et les feuilles de coriandre, retirer et laisser refroidir complètement.
Source: http://www.fauziaskitchenfun.com/creamy-chicken-filling/