1. Chauffer l’huile de canola dans une poêle ou un wok à feu moyen-élevé.
2. Faire revenir les crevettes pendant 2-3 minutes.
3. Ajouter l’oignon vert. 
4. Minutes Cuisson 1-2 plus jusqu’à ce que les crevettes commencent à caraméliser. 
5. Retirer les crevettes de la poêle et réserver. 
6. Ajouter la crème, le lait de coco et le sucre dans la casserole.
7. Laisser mijoter à feu moyen, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce qu’elle commence à épaissir et est réduite de moitié (environ 5-8 minutes). 
8. Ajouter les crevettes dans la poêle avec les noix de coco et d’extraits de vanille. 
9. Laisser mijoter 1-2 minutes de plus et servir.

P.S.:  Cette recette a été traduit