1. CHAUFFER le four à 375°F (180°C).
2. MÉLANGER les 3 premiers ingrédients dans un grand bol jusqu’à homogénéité. Incorporer les 4 ingrédients suivants.
3. DÉROULER la pâte à croissants ; séparer en 16 triangles. Disposer les triangles en un cercle de 11 po de diamètre sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d’aluminium. Faire en sorte que les bases des triangles se chevauchent au centre du cercle et que les pointes soient orientées vers l’extérieur. (Il devrait y avoir une ouverture de 5 po de diamètre au centre du cercle.) Déposer le mélange de fromage sur la pâte, près du centre du cercle. Replier les pointes des triangles sur la garniture ; glisser ensuite les pointes sous les bases des triangles, au centre du cercle, pour couvrir la garniture.
4. CUIRE au four de 35 à 40 min ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée et que la garniture soit bien chaude.

Une touche d’éclat:

Parsemer de 1/2 tasse de fromage râpé supplémentaire avant de mettre au four.

Info Nutritionnelle Par Portion (1/16 de la recette (81 g))

160 calories,

9g matières grasses,

3,5g matières grasses saturées,

35mg cholestérol,

300mg sodium,

14g glucides,

1g fibres alimentaires,

3g sucres,

5g protéines,

8%VQ vitamine A,

20%VQ Vitamine C,

6%VQ calcium,

8%VQ fer.