Côtes levées, Le Bar Sportif


Ingrédients:

  • 1 tasse de purée de pomme non sucrée
  • 1/2 tasse de Ketchup Heinz
  • 1-1/2 tasse de cassonade
  • 2 c à thé de jus de citron
  • 1 c à thé de sel
  • 1 c à thé de poivre
  • 1 c à thé de paprika
  • 1 c à thé de poudre d'ail
  • 1 c à thé de cannelle

    • Instructions:

    1. Faire bouillir les côtes levées pendant 30 minutes. (C’est la secret de la réussite)
    2. Mélanger les ingrédients ci- haut et amener à ébullition.
    3. Recouvrir les côtes de la sauce. Mettre au four à 300 F°, 45 minutes de chaque côté.
    4. Badigeonnez à quelques reprises.Servir avec frites et salade de chou émoticône smile
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