- 125 ml (1/2 tasse) de bouillon de poulet
- 1 boîte de sauce tikka massala de 395 ml (de type Sharwood's)
- 1 oignon haché
- 5 ml (1 c. à thé) de thym haché
- Sel et poivre au goût
- 20 pommes de terre grelots coupées en deux
- 4 à 6 côtelettes de porc de 2 cm (3/4 de po) d'épaisseur
- 1 brocoli coupé en bouquets
- La veille, mélanger le bouillon avec la sauce tikka, l’oignon, le thym et l’assaisonnement. Verser le tout dans un récipient hermétique et réfrigérer.
- Le matin, couper les pommes de terre en deux. Déposer dans la mijoteuse.
- Ajouter les côtelettes et verser la sauce réservée au réfrigérateur.
- Couvrir et cuire à faible intensité de 6 à 8 heures.
- Au moment du repas, cuire les brocolis à la vapeur. Servir avec les côtelettes.
