- 220g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 50g de sucre de canne
- 50g de sucre blanc
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100g de beurre salé
- 1 cc de miel
- 1 oeuf
- 60g de pépites de chocolat.
- Dans un récipient, faire fondre le beurre et le mélanger avec le miel et l’oeuf.
- Dans un autre récipient, mélanger la farine + levure + sucres.
- Rassembler tout ensemble et mélanger, ajouter les pépites de chocolat en dernier. La pâte est grumeleuse c’est normal.
- Faire des petits tas et les aplatir légèrement sur la plaque du four.
- Pour garder la même quantité à chaque fois je prélève avec une cuillère à glace.
- Préchauffer le four à 200°C et enfourner pour 10′ pas plus.
- Laisser refroidir avant de mettre sur une grille. Déguster!
