- 1¹⁄₂ tasse de jus de carotte, frais ou en bouteille
- ²⁄₃ tasse de jus d’oranges, fraîchement pressées (3 ou 4 oranges)
- 1 tronçon de gingembre frais de 1cm (¹⁄₂ po)
Commencez la journée avec ce cocktail riche en antioxydants qui stimulera la résistance de votre organisme. Il vous fournit la totalité des apports quotidiens recommandés en provitamine A et une bonne partie de ceux recommandés en vitamine C.
Préparation
- Dans un pichet, mélangez les jus de carotte et d’orange. Écrasez le gingembre au presse-ail pour en recueillir ¹⁄₂ cuill. à thé. Mélangez-le aux jus et servez.
- Attention: si vous préparez le cocktail un peu à l’avance, remuez-le bien avant de servir.
Information nutritionnelle
Apport par verre: 73 calories, Protéines: 1,7g, Glucides: 16g, Lipides: 0,3g (dont saturés: 0 g), Cholestérol: 0mg, Fibres: 1,4g, Potassium: 545mg.
