- 1 paquet (format 4 portions) de pouding instantané Jell-O sans gras au chocolat
- 6 tasses de lait écrémé
- 1 c. à thé d' extrait de menthe
- 18 guimauves miniatures Jet-Puffed , divisées
- Battre au fouet la préparation pour pouding et le lait et l’extrait de menthe dans une casserole pendant 2 min.
- Amener au point d’ébullition à feu moyen, en remuant souvent.
- Verser dans des tasses. Garnir de guimauves et servir.
Pour ajouter de la couleur et de la saveur, teinter les guimauves en vert avant de les utiliser. Placer les guimauves dans un sac en plastique refermable. Ajouter 1 goutte de colorant alimentaire et un trait d’extrait de menthe ; sceller le sac. Secouer doucement le sac jusqu’à ce que les guimauves soient uniformément teintées.
POUR SERVIR UN GROUPE
Préparer la recette comme indiqué, en doublant toutes les quantités. Garder au chaud dans une mijoteuse. Servir avec une louche, dans des tasses colorées.
