Chili con carne

3 portion(s) ~ 30 minutes

Ingrédients:

  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 400 g viande hachée
  • 400 g de haricots rouges en boîte
  • 400 g de tomates pelées en boîte
  • 2 cuillères à café de poudre de chili
  • sel et poivre
  • huile d'olive

  • Instructions:

    • Hacher oignon et ail. Faire chauffer l’huile dans une cocotte, faire fondre l’oignon et l’ail.
    • Ajouter la viande hachée, la laisser prendre couleur. Ajouter la poudre a chili (suivant les goûts, + ou – pimenté).
    • Égoutter les haricots, les versez dans la cocotte avec les tomates. Remuer et assaisonner. Laisser frémir 20 minutes.

     

    Source:  https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1438126479733950&set=a.1435840156629249.1073741828.1435827296630535&type=1

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