Chèvre chaud sur croûtons (Minçavi)

85 ml (1/3 tasse) de tomates séchées émincées

250 ml (1 tasse) d’eau chaude

20 ml (4 c. à thé) d’huile d’olive

2 gousses d’ail hachées finement

1 petite baguette de blé entier tranchée

45 ml (3 c. à table) de basilic frais, ciselé

240 g (8 onces) de fromage de chèvre

Poivre du moulin au goût

sur croûtons

Hydrater les tomates séchées dans l’eau chaude une dizaine de minutes. Dans un petit bol, mélanger l’huile et l’ail. Badigeonner les tranches de pain et les déposer sur une plaque de cuisson. Répartir les tomates séchées et le basilic sur le pain. Couvrir chaque croûton de fromage de chèvre et poivrer. Cuire au four à 450 °F (230 °C) environ 8 minutes ou jusqu’à ce que le pain et le fromage soient légèrement grillés.

Équivalence au programme

1 X Matières grasses 1 X Pains 1 X Protéines

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Chèvre chaud sur croûtons (Minçavi)

Ingrédients:

Instructions:

Équivalence au programme