
Coq au vin
Mets emblématique de la cuisine traditionnelle française, le coq au vin est la recette parfaite pour cuisiner un poulet entier en étant certain d’en apprécier chaque bouchée! Braisée dans un mélange de… Read More »

Poulet frit à la Kentucky
*TRUC: Pour un poulet plus épicé, remplacer le babeurre par 1/3 tasse d’eau et 1 tasse de sauce épicée du type Red Hot. Laisser alors mariner quelques minutes,… Read More »

Pâte de poulet frit du sud
PREMIER PAS: Dans un plat peu profond, fouetter les œufs et le lait ensemble, réserver Dans un plat peu profond, mélanger la farine et les assaisonnements DEUXIÈME ÉTAPE:… Read More »

Poulet Frit qui s’apparente vraiment au PFK
La quantité des ingrédients est suffisante pour 30 morceaux de poulet

Poulet Crispy comme au KFC
Découvrez comment préparer du poulet maison façon KFC, ultra tendre à l’intérieur et extra croustillant à l’extérieur.

Une poêle de poulet et de brocoli crémeux au cheddar
Ce poulet crémeux au cheddar et au brocoli dans une poêle est un repas de semaine dont les rêves sont faits. Composé de poulet, de brocoli frais et d’un… Read More »