
Tourte au poulet et au celeri
Préchauffez le four 350*f. Dans une sauteuse faites revenir dans le beurre le poulet, le céleri, l’ail, l’oignon, sel et poivre jusqu’à ce que la viande perde sa… Read More »

Pain plat asiatique aux morceaux de poulet
Préchauffer le four à 400 °F (205 °C). Placer la grille au plus bas niveau du four. Déposez les pains Naan sur une plaque à biscuits. Mélanger le beurre d’arachide,… Read More »

Poulet farci à la mozzarella et aux saucisses (Buddy)
Four 375° Dans un petit sautoir, chauffer l’huile à feu moyen. Faire revenir la chair à saucisse émiettée jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite. Ajouter l’oignon et le… Read More »

Poulet
Mélanger le sachet d’assaisonnement Italienne et la cassonade. Enrober le poulet de tous les côtés ….. LINE PAN EN FEUILLE PARCE QUE LE DRESSING / sucre caraméliser. Cuire… Read More »

Club sandwich au poulet
Cuire les blancs de poulet préalablement salés, poivrés et saupoudrés de paprika. Les réserver au frais. Toaster les tranches de pain de mie. Laver la salade, l’égoutter, et… Read More »

Creton à l’ancienne (Poulet)
Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients, puis porter à ébullition en remuant sans arrêt. Réduire le feu à doux et laisser cuire 1½ heure, ou jusqu’à ce… Read More »

Wraps de poulet façon salade césar
Faites pocher les blancs de poulet durant 10 min dans un grand volume d’eau bouillante, ou de bouillon de poule. Écrasez les filets d’anchois avec le parmesan, mélangez-les… Read More »

Chow mein au poulet
Mélanger le poulet et ingrédients de la marinade (sauce de soja, sel, sherry sec, poivre blanc et de fécule de maïs ), bien mélanger et mettre de côté…. Read More »

Sandwich Pita au poulet
Dans un bol moyen, mélanger tous les ingrédients de poulet ensemble et laisser mariner au moins deux heures. Retirer le poulet de la marinade et trancher sur un… Read More »

Chop suey au poulet
Dans un bol, mélanger le bouillon de poulet, la sauce soya et la fécule. Réserver. Dans le wok ou une grande poêle, à feu vif, dorer les champignons,… Read More »