Soupe aux pois cassés et aux boulettes de poulet en mijoteuse
On utilise des boulettes de poulet haché pour cette soupe aux pois verts au lieu des viandes transformées salées comme le bacon ou le jambon. Dans une mijoteuse,… Read More »
Soupe crémeuse au poulet et brocoli
La recette produit une grande quantité de soupe, chose parfaite si vous attendez des invités. Couper les poitrines de poulet en bouchées. Fondre 15 ml (1 c. à… Read More »
Soupe Asiatique au poulet et crevettes
Toutes les saveurs de ce plat, de style asiatique, sont en vedette. Faire cuire le riz sauvage selon les instructions, environ 45 minutes. Chauffer l’huile de canola dans… Read More »
Soupe de poulet à la crème de céleri
Si vous avez déjà acheté un bouquet de céleri et avez eu de la difficulté à l’utiliser jusqu’à présent, voici la recette qu’il vous faut! Couper le céleri… Read More »
Soupe de poulet à l’ancienne
Une soupe au poulet créée à partir de rien, obtenue en faisant mijoter des cuisses de poulet dans un bouillon simple. Enlever la peau des cuisses de poulet…. Read More »
Poitrine de poulet farcie aux épinards et au chorizo
Préchauffez le four à 200 °C (400 °F). Préparez la farce. Dans une poêle, à feu moyen, chauffez un peu de beurre et d’huile. Faites revenir l’échalote, l’ail… Read More »
Poulet pané
Couper les poitrines en gros morceaux. Mélanger la farine, la chapelure et les assaisonnements dans un bol. Dans un autre bol, mélanger l’oeuf et le lait. Tremper les… Read More »
Poulet aigre-doux à la mijoteuse
Mettre l’oignon, la carotte et le céleri dans la mijoteuse; recouvrir du poulet. Mélanger la cassonade, la vinaigrette, la sauce soya, le gingembre et le jus des morceaux… Read More »
Poulet Général Tao sans friture
Dans un bol, mélanger la cassonade, la sauce hoisin, le vinaigre, le ketchup, la sauce soya, le sambal oelek et l’eau. Réserver. Mettre la fécule de maïs dans… Read More »
Poulet frit à l’américaine
Dans un sac hermétique, mélanger les ingrédients de la marinade. Ajouter les morceaux de poulet et secouer. Sceller et laisser mariner au frais de 3 à 24 heures. Au moment de cuire, mélanger… Read More »