
Tourtière
La veille, dans un grand bol, mélangez les cubes de viandes, le veau haché, l’oignon, l’ail, les épices et les fines herbes. Réservez au réfrigérateur au moins 12… Read More »

Pilons de poulet barbecue fumés au miel et à l’ail
Mélanger tous les ingrédients, sauf le poulet, dans un mélangeur. Réserver 1/4 tasse de marinade et verser le reste sur le poulet, et laisser mariner jusqu’au lendemain pour… Read More »

Pâtes Carbonara au bacon avec poulet et rapini
Saler et poivrer le poulet, si désiré. Chauffer 15 ml (1 c. à soupe) d’huile dans un grand poêlon antiadhésif à feu moyen-vif et cuire le poulet, en… Read More »

Poulet rôti (jus aux oignons)
Le poulet rôti au four est un classique pour lequel il faut connaitre quelques astuces. En ajoutant quelques oignons et du bouillon au fond du plat pendant la… Read More »

Muffins au poulet Buffalo
Vous êtes à la recherche d’un déjeuner protéiné. Ajoutez du poulet à vos muffins ! sans gluten, sans produits laitiers, sans noix, sans sucre. Préchauffer le four à 425…. Read More »

Délicieux chop suey au poulet SIMPLIFIÉ à 5 ingrédients
Dans une grande poêle huilée, faire sauter les légumes 3 minutes puis réserver. Faire sauter les lanières de poulet pendant 3 à 4 minutes. Ajouter tous les légumes… Read More »

Casserole de poulet aux légumes
Préchauffer le four à 190°C/375°F. Préparer les légumes: Hacher finement l’oignon; peler les carottes et les trancher en rondelles minces, le céleri en tranches et les champignons aussi…. Read More »

Escalopes de poulet au citron
Dans un plat peu profond, mélanger la farine, le paprika, le sel et le poivre. Enrober le poulet du mélange de farine. Secouer pour enlever l’excédent. Dans un… Read More »

Poulet cajun et pâtes Alfredo
Dans un bol moyen, combiner 30 ml (2 c. à soupe) d’huile Becel® et les assaisonnements Cajun. Ajouter le poulet et le poivron; remuer pour enrober. Griller sur… Read More »

Rouleaux de printemps au poulet
Une recette vietnamienne qui est une véritable bouffée de fraîcheur. Préparez ces délicieux petits rouleaux de printemps au poulet . Faites cuire les poitrines de poulet dans la… Read More »