Category:  Porc

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Côtelettes de porc grillées à la japonaise

In Porc On 8 février 2016 0 Comments

Mettre à mariner les côtelettes de porc avec l’ail, la sauce de poisson, la sauce soja, la sauce d’huîtres, et le poivre. Laisser mariner au réfrigérateur entre 2… Read More »

Raclette de Raviolis à la crème

In Pâtes alimentaire, Porc On 5 février 2016 0 Comments

Dans chaque poêlon à raclette, répartir 3 raviolis et 2 tranches de champignon. Parsemer de 7,5 ml (1 1/2 c. à thé) de dés de saucisson et d’un peu d’oignon vert émincé…. Read More »

Macaroni au porc et sauce soya

In Pâtes alimentaire, Porc On 29 janvier 2016 0 Comments

Dans une grande poêle faire sauter les oignons,les rondelles de carottes et le céleri environ 10 minutes. Ajouter les champignons et le poivron vert faire sauter 5 minutes…. Read More »

Nouilles chinoises au porc

In Pâtes alimentaire, Porc On 29 janvier 2016 0 Comments

Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter en prenant soin de réserver 125 ml (1/2 tasse) d’eau de cuisson. Dans une autre casserole,… Read More »

Lasagne à l’italienne

In Boeuf, Pâtes alimentaire, Porc, Veau On 28 janvier 2016 0 Comments

Préchauffez le four à 180 °C (350 °F). Préparez la partie viande. Dans une poêle, à feu moyen-vif, faites revenir le bacon et les graines de fenouil 2 minutes dans… Read More »

Pâtes crémeuses au jambon et fromage

In Pâtes alimentaire, Porc On 13 janvier 2016 0 Comments

J’aime beaucoup cette recette qui permet de passer un restant de jambon, je vous la recommande, c’est crémeux et bon. Curie les pâtes, les égoutter et garder au… Read More »

Penne aux saucisses et aux poivrons

In Boeuf, Pâtes alimentaire, Porc On 13 janvier 2016 0 Comments

Dans une poêle haute chauffer un peu d’huile et faire dorer la saucisse puis la retirer. Dans la même poêle retirer un peu de gras si nécessaire et… Read More »

Comment faire cuire du bacon à la perfection et sans nettoyage

In Porc, TRUCS DE GRAND-MÈRE On 9 janvier 2016 0 Comments

Avec cette méthode simple, vous êtes absolument certain de toujours réussir votre bacon et de ne pas laisser de tâche de gras à nettoyer. Ce n’est pas un… Read More »

Pommes de terre au four farcie avec des oeufs et du bacon

In DÉJEUNERS, Pomme de terre, Porc On 5 janvier 2016 0 Comments

Lavez et séchez les pomme de terre Enveloppez-les dans du papier aluminium et enfournez-les à 210°C pour +/- 30 minutes. Vérifiez la cuisson en piquant avec la pointe… Read More »

Côtelettes de porc Ranch à la Mijoteuse

In MIJOTEUSE, Porc On 14 décembre 2015 0 Comments

Dans la mijoteuse, mettre les  côtelettes de porc, ajouter la crème de la soupe au poulet, puis saupoudrer Ranch pansement sec partout. Couvrir et cuire à feu vif… Read More »