Category:  Porc

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Pâtes éclair au porc

In Pâtes alimentaire, Porc On 16 décembre 2013 0 Comments

FAIRE cuire les pâtes selon le mode d’emploi sur l’emballage, sans ajouter de sel. Entre-temps, dans une grande poêle, chauffer 2 cuillerées à soupe de la vinaigrette à feu mi-vif…. Read More »

Sauté de porc et légumes au gingmebre

In LÉGUMES ET GRATINS, Porc On 16 décembre 2013 0 Comments

Un bon sauté asiatique facile à faire, avec une bonne sauce au goût de gingembre frais. Servir avec un riz ou sur des nouilles de riz. Bon appétit!… Read More »

Soupe won-ton

In METS CHINOIS, PAINS & PÂTES, Porc, Soupes On 16 décembre 2013 0 Comments

Dans un bol, placer la viande hachée, ajouter les pousses de bambou et les champignons coupés en fines lamelles, les crevettes en morceaux, la sauce soya, l’huile de… Read More »

Mini-pitas aux épinards et ballottine de porc

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES, Porc On 15 décembre 2013 0 Comments

Préchauffer le four à 190°C (375°F). Fairer dorer les mini-pitas au four de 2 à 3 minutes. Pendant ce temps, faire fondre le beurre à feu moyen dans… Read More »

Filet mignon de porc en croûte

In Porc On 14 décembre 2013 0 Comments

Saler le filet mignon de chaque côté. Dans une poêle, faire chauffer un peu d’huile d’olive et faire revenir le filet mignon sur chaque face jusqu’à l’obtention d’une… Read More »

Dinde rôtie farcie aux pommes et canneberges (Minçavi)

In Dindes, Porc, SANTÉES On 14 décembre 2013 0 Comments

Dinde Farcie Préchauffer le four à 400 F (205 C) Pour la farce, faire tremper les canneberges séchées dans le jus de pomme et les tranches de pain… Read More »

Cari de porc au gingembre et aux fruits (Minçavi)

In Porc, SANTÉES On 14 décembre 2013 0 Comments

Couper le porc en morceaux. Enlever le gras. Rouler les morceaux de porc dans la poudre de cari. Faire revenir la viande dans un poêlon 10 minutes avec… Read More »

Bouchés au jambon

In Porc, SANDWICH On 13 décembre 2013 0 Comments

  Suivez les instructions de la photo et enfournez à 210°C pendant 10 à 25 min.

Baluchons de wontons croustillants au porc

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES, Porc On 13 décembre 2013 0 Comments

Avec cette recette de petites bouchées croustillantes, vos wontons frits prennent des allures de baluchons-surprises. Puisqu’ils se congèlent jusqu’à quatre semaines à l’avance, il ne vous restera plus… Read More »

Brie au bacon et aux oignons

In HORS-D'OEUVRE, Porc On 13 décembre 2013 0 Comments

Dans une grande poêle, faire fondre le beurre à feu moyen-vif. Ajouter le bacon et le faire revenir jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Réduire le feu à moyen…. Read More »