Category:  Porc

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Rôti de porc au lait

In Porc On 13 janvier 2014 0 Comments

Préchauffer le four, thermostat 6-7 (200°C). Éplucher les oignons, laver sous l’eau froide, émincer. Éplucher les gousses d’ail. Laver la nectarine, couper en morceaux. Laver le thym, la… Read More »

Cretons (Minçavi)

In Porc, SANTÉES On 8 janvier 2014 0 Comments

Mettre le tout ( sauf moutarde et pâte de tomate). Mettre dans un chaudron recouvrir d’eau 1/2 pouce au-dessus de la viande. Cuire lentement jusqu’a ce que l’eau… Read More »

Poitrines de poulet farcies enrobés de bacon et fromage à la crème

In Porc, Poulet On 31 décembre 2013 0 Comments

Livre sur poulet il est donc environ 1/4 « d’épaisseur. Mélanger le fromage à la crème et oignons verts et étendre le mélange de fromage sur un côté de… Read More »

Croissants au fromage saucisse et crème

In Boeuf, HORS-D'OEUVRE, PAINS & PÂTES, Porc On 31 décembre 2013 0 Comments

Mélanger la saucisse et le fromage à la crème ensemble et de fromage râpé si vous le souhaitez. Des rôles distincts en triangles. Couper manger triangle en deux… Read More »

Boulettes porc-épic

In Porc On 30 décembre 2013 0 Comments

Bien mélanger les ingrédients et façonner des boulettes moyennement grosses. Dans une casserole, amener les ingrédients de la sauce à ébullition. Ajouter les boulettes, couvrir et laisser mijoter… Read More »

Bombes jalapeño Popper

In Porc On 20 décembre 2013 0 Comments

Rassemblez vos ingrédients et préchauffez votre huile de friture. Pop ouvrir les biscuits et couper chacune en quarts. Graines et hachez les jalapenos. Dans un bol moyen mélanger… Read More »

Filet mignon de porc laqué au miel

In Porc On 20 décembre 2013 0 Comments

Filet Mignon de porc laqué au miel Temps de préparation : 10 min Temps de repos : minimum 12 heures Temps de cuisson : 30 minutes Pour environ… Read More »

Pain au bacon

In Pains, Porc On 17 décembre 2013 0 Comments

 Dans une grande poêle, cuire le bacon à feu moyen pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que partiellement cuits, égoutter sur du papier absorbant. Abaisser la pâte à 1/2-pouce. épaisseur;… Read More »

Creton à l’ancienne

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES, HORS-D'OEUVRE, Porc On 16 décembre 2013 0 Comments

Mettre tout les ingrédients ensemble.  Et bien mélanger. Le tout dans un bain mari. Laisser cuire pendant 1 Heure si non plus Quand vous voyez que le tout… Read More »

Tourtière de Noël

In Boeuf, Noel, Porc, Tartes, Veau On 16 décembre 2013 0 Comments

Faire bouillir les pommes de terre. Les briser à la fourchette pour garder des morceaux. Préchauffer le four à 400 °F. Dans un poêlon, à feu moyen, faire… Read More »