Category:  Porc

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Bombe bacon

In Boeuf, Porc On 28 février 2014 0 Comments

             Retirer le bacon de son emballage et tisser le bacon dans une vaste surface. Cela va prendre un peu de temps, mais allez-y doucement… Read More »

Roulé bacon-fromage

In ENTRÉES ET AMUSE-GUEULES, Porc On 28 février 2014 0 Comments

Mélanger tous les ingrédients, sauf le pain. Enlever les croûtes et aplatir chaque tranche avec le rouleau à pâte.  Tartiner chaque tranche de pain de ce mélange (déposer… Read More »

Poulet farci à la mozzarella et aux saucisses (Buddy)

In Porc, Poulet On 25 février 2014 0 Comments

Four 375° Dans un petit sautoir, chauffer l’huile à feu moyen. Faire revenir la chair à saucisse émiettée jusqu’à ce qu’elle soit bien cuite. Ajouter l’oignon et le… Read More »

Fèves au lard a l’ancienne

In Porc On 25 février 2014 0 Comments

Trier et rincer les haricots. Les faire tremper toute la nuit dans l’eau froide. Rincer. Ajouter 5 tasses d’eau froide, couvrir, amener à ébullition, laisser mijoter pendant 30… Read More »

Club sandwich au poulet

In Porc, Poulet, SANDWICH On 25 février 2014 0 Comments

Cuire les blancs de poulet préalablement salés, poivrés et saupoudrés de paprika. Les réserver au frais. Toaster les tranches de pain de mie. Laver la salade, l’égoutter, et… Read More »

Tortillas roulées

In Porc, SANDWICH On 23 février 2014 0 Comments

Battre le fromage, la sauce et l’oignon jusqu’à consistance lisse. Étaler uniformément la préparation de fromage sur les tortillas. Couvrir d’une seule couche de feuilles de laitue. Garnir… Read More »

Chopsuey au porc

In METS CHINOIS, Porc On 21 février 2014 0 Comments

bouilli la viande de porc dans de l’eau avec du basilic, feuilles de coriandre, le sel et le poivre pendant environ 45 minutes pour ramollir la viande (je… Read More »

Chop Suey Avec porc, crevettes et des oeufs

In Fruits de mer, METS CHINOIS, Porc On 21 février 2014 0 Comments

Dans une poêle, versez l’huile de cuisson et de la chaleur à feu moyen. Faire revenir l’ail et l’oignon. Ajouter le porc. Saupoudrer légèrement de sel et de poivre. …. Read More »

Omelette jambon, fromage et tomate

In DÉJEUNERS, Porc On 21 février 2014 0 Comments

Faire chauffer le beurre et l’huile d’olive dans une poêle antiadhésive. Ajouter le jambon coupé en lanières et le faire colorer légèrement. Ajouter la tomate. Battre les oeufs… Read More »

Macaronis au fromage, brocoli et bacon

In Pâtes alimentaire, Porc On 21 février 2014 0 Comments

Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Ajouter les brocolis dans la casserole 3 minutes à la fin de la cuisson. Égoutter. Pendant ce temps,… Read More »