Yakisoba (nouilles sautées japonaises)
Cuire les nouilles juste assez pour qu’elles soient encore fermes. Égoutter et rincer à l’eau froide. Combiner tous les ingrédients de la sauce dans un bol et réserver…. Read More »
Amuse-gueule à la chinoise
MÉLANGER LE PORC HACHÉ, LE GRUAU, L’OIGNON, LA SAUCE WORCESTERSHIRE, LE SEL D’AIL ET L’OEUF. FAÇONNER EN PETITES BOULETTES (20 A 30 PETITES BOULETTES) DISPOSER LES BOULETTES SUR… Read More »
Le croque monsieur
Préparation: Faites chauffer l’appareil à croque monsieur (ou le four). Beurrez soigneusement les 8 tranches de pain de mie. Découpage: Découpez le morceau de gruyère en tranche fines…. Read More »
Casserole étagée de bacon et de champignons
PRÉCHAUFFER le four à 200 °F (100 °C). DISPOSER les cubes de pain sur une plaque à pâtisserie et faire cuire dans un four préchauffé pendant 20 minutes,… Read More »
Côtes de porc orange et café, salade de chou-rave
Préparez la marinade. Dans un bol, mélangez tous les ingrédients. Transférez dans un grand sac en plastique refermable. Ajoutez les côtes de porc et laissez mariner au réfrigérateur… Read More »
Feuilleté Jambon Épinards fromage…en petite bouchées
Étendre votre pâte mettre le jambon ,le fromage et les épinards rouler. Faite des petit rouleau saupoudré de paprika ou de poudre de chili. Cuire à 350 degrés 25… Read More »
Filet de porc, sauce dijonnaise
Mélanger les ingrédients de la marinade et mariner le porc au refrigérateur de 3 à 4 heures. Griller le porc sur le B.B.Q, jusqu’à rosé à l’intérieur, soit… Read More »
Filet de porc et pâtes en sauce tomates et poivrons rouges
Une combinaison sensationnelle ! Un repas rapide vraiment savoureux et fait dans une seul casserole Dans un grand poêlon, faire fondre le beurre. Ajouter l’huile végétale et faire… Read More »
Porc caraméliser simple
Moi j’ai pris mon wok chinois Faire cuire les légumes dans l’huile d’olive 5 minutes Rajouter vos cubes de porc, laisser cuire encore 5 minutes Tourner les souvent,… Read More »
Fèves au jambon (Style Au petit Poucet)
Verser les haricots dans une passoire et passer sous l’eau froide afin d’enlever les petites peaux qui les recouvrent. Remettre les haricots dans la casserole, ajouter 1,75 litre… Read More »